醉油综合症是什么,集成灶真的会解决厨房油烟问题吗

发布时间: 2021-04-07 08:00:30 来源: 每日经济新闻

长海医院呼吸内科董宇超医生说,“醉油综合征”是厨师和家庭主妇常见的一类症状,他们都长时间在厨房作业,炒菜时油烟易通过呼吸道进入体内,久而久之容易对身体造成不同程度的影响。厨师的“醉油”通常会出现头痛、胸闷、眼痒、耳鸣的情况。家庭主妇做完饭后,会出现乏力、眼睛发涩、咽喉发干,严重的还出现胸闷头晕、欲吐不能等症状,这些都是“醉油综合征”的表现。

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董医生介绍,“醉油综合征”除了恶心头晕这些人体即时反应出的伤害之外,高温油烟中的挥发物质吸入刺激呼吸道,也可能引发喉炎、咽炎、气管炎、肺炎等病症,最严重的甚至会诱发肺癌。据统计资料显示,厨师职业肺癌的发病比一般的人群高3—5倍。

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油烟机:

吸油烟机的工作是需要室内保持空气流动的,如果你在做饭时把厨房的门窗都关起来,那油烟机叶轮在转动时空气阻力就会变大,导致吸烟效果变差。

但是如果把门窗都打开,遇到大风天气,就会导致空气对流过大,吹散油烟,这也会影响吸烟效果。

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百典集成灶

集成灶最大的优势是噪音低、吸油烟快。采用下排风的方式,油烟吸净率可达95%以上,解决了无法彻底吸除油烟的难题。百典集成灶是运用微空气动力学原理,采用深井下排或侧吸下排,下排风产生流体负压区的原理,让油烟魔力般的往下吸走,再也看不到油烟四处升腾的现象,油烟吸净率达95%以上。

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集成灶主要采用304不锈钢材质,利用无缝拼接工艺。其次就是钢化玻璃材质,方便清洁易打理。

百典集成灶蒸烤箱,独立蒸、独立烤、上烤下蒸,其烤箱方式采用横向空间设计上下电加热管烤制360°旋转烤制。上管/下管,上下管同开360°旋转烤,风焙烤,五维加热模式 满足各种食材的烘烤温度,70°-230°灵活调控,上下独立控温的功能,能满足不同食材对温度的需求。分段定时、分段定温,分类别旋转,内胆采用搪瓷工艺。

买百典,我放心,用百典,我安心,因为百典集成灶经过258000次性能测试

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