熬过“春淡” 一元菜重出武汉

发布时间: 2021-06-04 11:49:45 来源: 楚天都市报

本地蔬菜换完季 南北货源也齐聚

熬过“春淡” 一元菜重出江城

□楚天都市报极目新闻记者 曹磊 摄影:楚天都市报极目新闻记者 李辉

最近逛菜市场的市民会发现,心心念很久的“一元菜”回来了。极目新闻记者连日走访了解到,随着冬春蔬菜换季结束,多数蔬菜熬过了“春淡”,本地菜品上市量增加,同时全国南方和北方的货源也齐聚武汉,使得菜价下跌明显,江城市民的菜篮子终于变轻了。

多种一元菜供挑选

昨天上午,记者来到武昌武泰闸蔬菜市场,每个档位前摆满各种菜品,标注的价签牌上不时出现价格低于每斤2元的“一元菜”。

在一家档位上,胡萝卜1.5元一斤,长阳白萝卜1元一斤,还有1.5元一斤的土豆、1.3元一斤的大白菜、1.2元一斤的平头包菜,以及1.8元一斤的冬瓜、1.5元一斤的西兰花等,市民可以挑选的“一元菜”种类不少。

“现在的菜便宜了点,最明显就是叶子菜不贵了。”挑选蔬菜的市民罗女士告诉记者,3月时买红苋菜、空心菜、毛白菜等叶子菜时,基本上没有4元以下的。

记者注意到,市民爱吃的红苋菜、鸡毛菜、生菜、油麦菜等叶类菜价格从2.5元一斤到3.5元一斤不等,还有黄瓜、豆角、瓠子、蚕豆米等当下时令蔬菜,每斤价格也不超过4元,整体比3月时便宜了1元左右。

省内外蔬菜齐聚武汉

除集贸市场里的菜价在降,记者探访社区蔬菜店、连锁生鲜店时,也发现了不少“一元菜”。

汉口黄孝河路一家连锁生鲜店里,黄白菜1.98元一斤、胡萝卜1.88元一斤、大白菜1.38元一斤等,选购的市民不少。

“现在本地菜品供货量变大,价格自然降下来。”生鲜店负责人介绍,店内很多菜都是跟省内蔬菜主产区定向购货,4月以来出产量大了,采购价也变低,“一元菜”随之出现。

来自白沙洲农副产品大市场监测显示,在上周监测的二十个蔬菜品种中,大多数菜品出现跌价,整体均价连续三周呈小幅下跌趋势。

该市场人士告诉记者,4月初,各地采购商为准备清明小长假,增加市场货源供应,再加上本地多数蔬菜品种的换季慢慢结束,外省的南方和北方蔬菜也一起上市,整个市场蔬菜供应充足,带来菜价的整体下跌。

菜品供应量越来越大

“4月是本地春季蔬菜最集中的上市期,市场供应更充足,价位也会更实惠。”武汉现代农业教育中心专家彭火炬分析,按规律,本地春季蔬菜采摘季从4月持续到5月中旬,但只要此后气候适宜,部分菜品还能处于生长旺季,产量也会较高,只是可能会在口味上稍有影响,但却可以稳住市场价。

白沙洲市场人士也认为,目前国内冬春蔬菜交替期刚结束,正是蔬菜大量上市期,接下来随着气温上升天转晴,全国主产区里蔬菜生长速度会更快,菜品成熟期缩短,出产供应量越来越大,整个蔬菜价格将呈现走低的趋势运行。

彭火炬介绍,武汉作为全国蔬菜大流通的枢纽中心,流转数量大、种类多,在全国蔬菜供应量不断增大的背景下,本地蔬菜批发价也会相对更实惠,而接下来的初夏时节也是一个时蔬大量上市期,所以只要不出现明显的灾害性天气,武汉市民在6月之前都可能吃到便宜菜。

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