超5万人排队!网红奶茶代购一杯300元!网友:不用上班?阿里、雷军要笑了

发布时间: 2021-05-11 17:48:08 来源: 21世纪经济报道

4月2日,深圳超级文和友开业,约2万平米体量,是目前全国最大的“文和友大楼”。

开业首日,不少市民就在店门口排起长龙等着喝“头啖茶”。截至下午4:50点,排队预约的人数已经突破5万!有网友不禁发问:你们都不用上班吗?

深圳文和友开业,超5万人排队

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图/证券时报

据证券时报,记者发现,现场排队人群从文和友的门口一直排到人民桥,并沿着布吉河拐弯而上。有现场排队的市民告诉记者,早上8点就来排队,现场已经排满了人。上午11点,文和友开放取号预约,到底有多夸张?截至下午4:50点,排队预约的人数已经突破5万!

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深圳交警提醒:无车位请绿色出行

因深圳文和友坐落于罗湖解放路与和平路交界处,紧邻东门商圈、蔡屋围商圈、人民南商圈,靠近罗湖火车站,不远处就是东门步行街、太阳百货等消费地标。

罗湖交警提示将对部分道路采取交通管制措施,且停车位有限,请大家绿色出行。特别提醒,在解放路严管路段,别说1分钟,1秒都不行!繁忙路段的路口严禁停车,即使短暂的停靠也不允许 !

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网红奶茶代购300元一杯

顾客的热情,催生出了一种新型“暴富业务”——代排队,某平台上已经出现深圳茶颜悦色代购代排的相关商品信息,挂出价格从2元至500元不等,其中一款商品更是弹出超200人想要。

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而深圳茶颜悦色店设置了现场每人只能点2杯的购买规则,在店门口的显眼位置,也挂上了“不认同代排队、代购等行为”的显眼标识。

去年12月1日武汉首家茶颜悦色开业,奶茶店定于上午10时开业 ,8时店门口就排起长队,不少人还带着小板凳。现场有多火爆?排队8小时起,每人限购4杯……

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创始人吕良在茶颜悦色的5年里,为了延续中国风,花费数百万先后买下宫廷画手郎世宁、以及其他名画的版权,用于产品设计上。

最重要的是,在快餐化的新茶饮品牌中,茶颜悦色做到了海底捞般的服务,不管什么时候走进茶颜悦色的门店,都会听到这样的话“这是您的幽兰拿铁,这杯饮品要一挑二搅三喝”一天八小时,重复上百遍。对头回光顾的顾客还要反复解说“用这个吸管先把碧根果和一半奶油挑着吃……”要做到每一遍都细致、耐心、面带笑容,这不是一件易事。

二十四节气的时候,还会对每一个到店顾客说当天应该吃的食谱;下雨的时候,门店准备的有及时伞;甚至每一家门店都有小药箱,里面有创可贴藿香正气水等应急用品;对出品不满意,可以到任意门店,拥有“一杯鲜茶的永久求偿权”。

在NCBD(餐宝典)发布的《2020上半年中国最受消费者欢迎的茶饮品牌排行榜TOP30》中,茶颜悦色以91.87的欢迎指数位居第二,仅次于喜茶。

雷军、马云等一众投资人笑了

据文和友官网介绍,文和友是一家餐饮服务商,致力于传统民俗餐饮文化的研究,挖掘地域民间小吃,结合潮流文化,形成了独具特色的“文和友文化餐饮模式”。

作为一家成立于2010年的餐饮品牌,文和友以一个仅有10平米的老长沙油炸社起家,这家店开业以后迅速火了起来,并且还上了湖南卫视的知名综艺节目。

文和友创始人文宾曾表示,“未来我们要做餐饮界的迪士尼”。天眼查资料显示,文和友大股东为文彦然。

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文和友成立以来鲜有融资,仅仅在去年疫情下接受了一笔近1亿元的融资。2020年2月,加华资本正式宣布旗下基金以近亿元人民币,独家投资湖南文和友文化产业发展集团有限公司。

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除了文和友,热度最高的茶颜悦色,则有不少投资人现身。天眼查资料显示,2019年茶颜悦色完成A轮融资,元生资本、源码资本参与了本轮融资。此前,雷军的顺为资本参与股权融资,天图资本则在2018年参与了天使轮。

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天眼查资料显示,2019年8月27日,茶颜悦色的运营主体湖南茶悦餐饮管理有限公司发生工商变更,苏州元初投资合伙企业(有限合伙)成为新增股东,持股比例6.32%。而苏州元初的股东之一就有杭州阿里巴巴创业投资管理有限公司。

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因“阿里入股”传闻登上热搜的长沙茶饮品牌茶颜悦色,通过官方微博发布声明称,投资茶颜悦色的其中一家公司由阿里投资,因此“阿里巴巴入股茶颜悦色”的说法不算准确,但确实有关联。

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排队的人到底图什么?

很多人都不解,为什么大家会在这么热的天气排那么久的队,去看一个新开的餐馆,其中有猎奇、有新鲜、有打卡等各种需求,但正如红杉资本中国基金投资合伙人苏凯在此前接受采访所言,从去年开始,感受到消费市场非常明显的趋势,叫心智即入口,比如文和友、泡泡玛特线下店、美妆集合店“话梅”等案例,可能都不是最好的位置或者最好的流量,但它们占据了最高的心智。

而加华资本董事长宋向前表示,未来10年-20年是中国消费服务业崛起的超级时代,会诞生一大批超级公司,这种超级公司可能是千亿市值,也可能是万亿市值。中国消费崛起的时代列车已经轰然行至眼前,这个绝佳的历史机遇,一定会被深度耕耘产业的长期主义者牢牢抓住。

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(文章来源:21世纪经济报道)

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